Forum www.gotujichudnij.fora.pl Strona Główna www.gotujichudnij.fora.pl
gotuj i chudnij - przepisy
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy   GalerieGalerie   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Risotto z szparagami

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum www.gotujichudnij.fora.pl Strona Główna -> Dania główne
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
FK




Dołączył: 25 Maj 2010
Posty: 4
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 0/5

PostWysłany: Wto 18:31, 25 Maj 2010    Temat postu: Risotto z szparagami

Risotto z szparagami

1 łyżka oliwy
1 filiżanka czerwonej cebuli
1 ząbek czosnku
garść zielonych szparagów
1 cukinia
łyżka masła
bulion
ryż Arborio
1/2 filiżanki białego wina
1/2 filiżanki zielonego groszku lub innego sezonowego warzywa

Cebulę pokroić w kostkę, czosnek zmiażdżyć, wszystko zeszklić na oliwie. Dodać cukinię pokrojoną w półtalarki i masło.
Nastawić bulion, dolne końcówki szparagów odłamać, pokroić szparagi na 2cm kawałki. Wrzucić do bulionu,gdy zawrze - wyjąć szparagi i odcedzić.
Do cukinii wsypać ryż, dodać wino, redukować. Za każdym razem gdy ryż zacznie skwierczeć dodawać trochę bulionu, aż ryż będzie gotowy. Na koniec dodać groszek i szparagi, wymieszać.
Formować kopczyki, posypać świeżą bazylią i miętą oraz startym serem żółtym.

Porcja 489 kcal.


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum www.gotujichudnij.fora.pl Strona Główna -> Dania główne Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach

fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Regulamin