www.gotujichudnij.fora.pl

jamelia

skladniki:

maka,
maslo,
platki owsiane,
jablka,
cynamon,
jakies przyprawy niepamietam jakie Sad

Make i malo mieszkamy.Jablka obieramy i kroimy na plastry smazymy dodajemy przyprawy ja widzialam, ze chyba papryke slodka dawala i cynamon reszte niepamietam.Jak juz podsmarzymy jablka wkladamy do balszki.Zalewamy masa z maki i masla posypujac platkami owsianymi.Wrzucamy do piekarnika na srodek, zeby sie nie przypalilo

angiee

ja mam tak:

składniki:
mąka,
masło,
platki owsiane,
jabłka,
cynamon,
fruktoza
cukier
skórka pomarańczowa
Calvados (winiak francuski na bazie jabłek)

-CIASTO: mąkę połączyć z masłem, najlepiej paluchami Smile

dodać cukier, płatki owsiane

- JABŁKA : jabłka obrane i pokrojone w ósemki wrzucić na patelnię głęboką, smażymy, dodajemy fruktozę zamiast cukru, cynamon, startą skórkę pomarańczową ( to pewnie to co myslałaś że to czerwona papryka Smile

bo nic innego w podobnym kolorze nie było dodawane Smile

), calvados, i coś co nazwali bez sensu "mieszanką przypraw"

- włożyć na blaszkę, i posypać ( bo to raczej sucha konsystencja) ciastem.

- KREM DO POLANIA: nasionka z laski wanilii wrzucić do miseczki i wymieszać ze śmietaną. łyżeczka cukru i Calvados. wymieszać.

krem położyć na upieczone ciacho Smile

the end

jamelia

super! dzieki, ze mnie uratowlas Smile

bede niedlugo robic to ciasto, bo sama jestem ciekawa czy dobre Smile

mieszanka przypraw- nie lubie jak one cos nazywaja a potem Question

siedzisz i myslisz kurcze co to za przyprawy !

hepor

Wszystko fajnie, ale żeby zrobić to ciasto, to chyba trzeba znać proporcje.

Zona

Nadzienie
• 700g/ok. 4-5 jabłek, obranych, bez środków, posiekanych
• 50gfruktozy
• 1/4 łyżeczki mieszanki przypraw do szarlotki
• 1 łyżeczka cynamonu
• Sok i skórkę z 1 pomarańczy
• Odrobinę clavadosu, brandy lub jabłecznika (można, nie trzeba)
Ciasto
• 100g mąki (rzowej lub innej pełnoziarnistej)
• 85g masła, bardzo zimnego, pociętego w kawałki
• 3 łyżki stołowe fruktozy
• 50g całych płatków owsianych
Creme fraiche - waniliowy
• 300g crème fraiche o zawartości 4 proc. tłuszczu
• 1 laska wanilii – same ziarenka
• 1 łyżeczka fruktozy(mozna, nie trzeba)