www.gotujichudnij.fora.pl
gotuj i chudnij - przepisy
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Galerie
Rejestracja
Profil
Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości
Zaloguj
Forum www.gotujichudnij.fora.pl Strona Główna
->
Zupy
Napisz odpowiedź
Użytkownik
Temat
Treść wiadomości
Emotikony
Więcej Ikon
Kolor:
Domyślny
Ciemnoczerwony
Czerwony
Pomarańćzowy
Brązowy
Żółty
Zielony
Oliwkowy
Błękitny
Niebieski
Ciemnoniebieski
Purpurowy
Fioletowy
Biały
Czarny
Rozmiar:
Minimalny
Mały
Normalny
Duży
Ogromny
Zamknij Tagi
Opcje
HTML:
NIE
BBCode
:
TAK
Uśmieszki:
TAK
Wyłącz BBCode w tym poście
Wyłącz Uśmieszki w tym poście
Kod potwierdzający: *
Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Skocz do:
Wybierz forum
Śniadania
----------------
śniadanie o poranku
drugie śniadanie
Obiady
----------------
Zupy
Dania główne
Przystawki
Kolacje
----------------
kolacje
Desery
----------------
Ciasta
Przekąski
Forum
----------------
O Programie
O naszym forum
Nasze postępy - czyli czy dieta działa ;)
Przegląd tematu
Autor
Wiadomość
marta29
Wysłany: Śro 15:26, 01 Paź 2014
Temat postu: Zupa gulaszowa
Składniki, 4 - 5 porcji:
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 2 łyżki masła
• 300 g łopatki wieprzowej
• 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
• 1/3 łyżeczki ostrej papryki w proszku
• 2 gałązki tymianku lub 1 łyżeczka suszonego
• 1/2 szklanki białego wina
• 3 i 1/2 szklanki bulionu
• sól morska, świeżo zmielony pieprz
• 1 czerwona papryka
• 3 ziemniaki
• 700 g pomidorów lub 500 ml przecieru pomidorowego / passaty pomidorowej
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Przygotowanie:
W garnku na maśle poddusić cebulę oraz przepołowiony czosnek. Dodać pokrojone w kosteczkę mięso (nie trzeba nic z niego wykrajać). Obsmażyć z każdej strony.
Dodać papryki w proszku, tymianek i chwilę razem podsmażyć. Wlać wino i pogotować przez 1-2 minuty, następnie wlać bulion (najlepiej gorący) i zagotować.
Dodać obrane ze skórek i pozbawione nasion, pokrojone w kosteczkę pomidory (lub przecier) oraz koncentrat pomidorowy. Doprawić solą, pieprzem, przykryć garnek pokrywą i gotować przez 1 godzinę.
Dodać pokrojoną w kosteczkę paprykę oraz ziemniaki, wymieszać, przykryć i gotować jeszcze przez ok. pół godziny do miękkości ziemniaków. Posypać natką.
fora.pl
- załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by
phpBB
© 2001, 2005 phpBB Group
Regulamin